Tomates & Burrata (Cuvée Olive Verte)

Tomates & Burrata (Cuvée Olive Verte)

Un grand classique de l'apéritif italien: Tomates & Burrata !

Temps de préparation : 5 min

Ingrédients (1 pers) :

  • 1 burrata entière
  • 200 g de tomates cerises
  • 1 c. à soupe de Cuvée Olive Verte
  • Sel
  • Poivre noir du moulin

    Préparation :

    1. Lavez bien les tomates
    2. Déposez la burrata entière sur l’assiette
    3. Dressez les tomates cerises entières ou coupées en deux autour de la burrata
    4. Versez un généreux filet de Cuvée Olive Verte sur l’ensemble
    5. Poivrez
    6. (Accompagnez de pain)
    Tomates & Burrata - Óuliva