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La Spontanée - Fruité Vert - 50CL

L'Énergie Pure de la Nature BIO

Prix normal
29,90€
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Prix de vente
29,90€

Huile d'olive vierge extra BIO - AOP Huilde d'olive de Haute-Provence
Fruité vert harmonieux, typé Haute-Provence.

Issue d'olives récoltées jeunes, cette cuvée est puissante et nappante. Au nez, vous retrouverez l'artichaut et le poivre vert et en bouche des arômes herbacée et de banane verte vous feront voyager au cœur de la Provence.

"La Spontanée" est idéale à l'apéritif (avec du bon pain !), elle magnifie les salades, se marie divinement avec les fromages, et apporte une touche magique aux féculents (à verser en fin de cuisson)

Médaille d'Or: "La Spontanée" a été couronnée de la médaille d'or au Concours general de Paris en 2024. 

Óuliva
100%
Produits Français
Óuliva
100%
Circuit court
Óuliva
100% Nouriture Saine
Provenance

Cette bouteille de 50cl renferme l'essence des jeunes olives vertes, récoltées au cœur des Alpes de Haute-Provence, à Valensole, un terroir béni des dieux pour la gastronomie.

Conseils d'utilisation

Transformez chaque plat en aventure gourmande avec "La Spontanée" qui est idéale à l'apéritif (avec du bon pain !), elle magnifie les salades, se marie divinement avec les fromages, et apporte une touche magique aux féculents (à verser en fin de cuisson).

Composition

Huile d'olive vierge extra.

Bio, certifié par FR-BIO-01

Pur Jus d'olive extrait en début de récolte, cette cuvée est riche en polyphénols, précieux antioxydants qui lui donnent son côté épicé et ardent. Elle regorge d'oméga 6 & 9, une véritable source d'énergie pour votre corps.

Protégez l'Éclat de la Nature : Notre huile d'olive est une star sensible à la lumière, c'est pourquoi elle se cache dans une bouteille de verre teinté pour préserver toute sa splendeur.

 

La Spontanée - Fruité Vert - 50CL
La Spontanée - Fruité Vert - 50CL
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La Spontanée - Fruité Vert - 50CL
  • Mangeons Français

  • Soyons Responsable

  • Cuisinons Mieux

Les réponses à vos questions
Les réponses à vos questions

Comment conserver ses huiles d’olive ?

L'huile d'olive ne se périme pas, mais c'est un produit sensible à la lumière, la chaleur et l’oxygène.

Pour conserver toutes les qualités organoleptique de nos cuvées, il faut toujours privilégier des bouteilles à verre teinté ou des huiliers pour conserver vos huiles!

Nous vous suggérons de consommer vos huiles dans les 6 mois après ouverture.

La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est fixée en générale à 18mois après conditionnement.
L'huile d'olive extra vierge filtrée conserve ses propriétés entre 18-24 mois après la récolte, qui a lieu en général entre octrobre-décembre.

Vos huiles sont-elles bio ?

Oui, nos cuvées olive noire, mûre et verte sont BIO certifié par FR-BIO-01
Pour chacune de nos cuvées, les champs d’oliviers se situent à quelques kilomètres seulement du moulin.
La trituration (L'extraction de l'huile) est effectuée quelques heures seulement après la récolte des olives. L’exposition à la chaleur, à la lumière et à l’oxygène, qui peut nuire à la qualité des huiles, en est minimisée pour produire des huiles d’olive vierge extra d’exception.
L’intégralité des résidus de la production d’huile d’olive est réutilisée dans les champs sous forme d’engrais naturel.

Tous les trajets sont courts et l'empreinte carbone de nos cuvées en est considérablement réduite.

Que signifie “origine unique” ?

Une huile d'olive d'exception doit n'avoir qu'un seul domaine et une seule année de récolte.
L’origine unique de chacune de nos cuvées permet de vous offrir toute l’intensité de goût et la richesse de saveurs que seules peuvent garantir une provenance claire ainsi qu’une production et un mode de conservation écoresponsables.

L'analogie avec le vin est très marquante dans l'huile d'olive, chaque millésime aura des saveurs et des arômes différents selon le terroir, la variété d'olive, l'ensoleillement.

Toutes nos huiles viennent directement des producteurs et moulins que nous indiquons sur nos bouteilles. Toutes nos huiles sont issues d'oliviers, d'olives et de moulins situés en France.

Nos producteurs ne choisissent pas les variétés d'olives selon leur rendement mais bien en fonction de leur adaptation à la région et au terroir.
C’est pourquoi les variétés d'olives à l'origine de nos cuvées sont toutes endogènes à leur région.
Et il existe près d'une centaine de variétés d'olives en France !

Nous sommes fiers de sélectionner nos cuvées auprès de récoltants passionnés qui partagent notre admiration pour la qualité et l'authenticité de leur produit.

Chaque cuvée est donc unique. Produite en petite quantité, avec un savoir faire admirable.

  • Livraison offerte
    dès 90€ d’achats

  • Paiement
    sécurisé

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    100% naturel

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    info@ouliva.fr

Customer Reviews

Based on 3 reviews
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J
Jean D.
Un régal

Des senteurs du fruit vert, un goût inimitable, c'est un grand cru. On se régale.

C
Cédric W.

C'est une huile fruitée et fine, raffinée qui change incroyablement la perception qu'on a de l'huile d'olive.

E
Emmanuelle F.

Excellente huile, très délicate