La salade de la semaine: la salade d’endives, au comté, noix et graines (Cuvée Olive Mûre)
Temps de préparation: 10 minutes
Ingrédients:
3 Endives
40g Comté
Quelques noix
Vinaigre de Xérès
Cuvée Olive Mûre Bio
Préparation:
Faire une vinaigrette avec du vinaigre de xérès et l’huile d’olive Ouliva (cuvée olive mûre), puis mélanger des endives émincées finement, des dés de comté (ou de bleu éventuellement) et concasser quelques noix et autres graines.
Si on aime, on peut y ajouter des dés de pommes et de jambon !