Une salade d’endives, au comté, noix et graines (Cuvée Olive Mûre)

Une salade d’endives, au comté, noix et graines (Cuvée Olive Mûre)

La salade de la semaine: la salade d’endives, au comté, noix et graines (Cuvée Olive Mûre)

Temps de préparation: 10 minutes

Ingrédients:

3 Endives

40g Comté

Quelques noix

Vinaigre de Xérès

Cuvée Olive Mûre Bio

 

Préparation: 
Faire une vinaigrette avec du vinaigre de xérès et l’huile d’olive Ouliva (cuvée olive mûre), puis mélanger des endives émincées finement, des dés de comté (ou de bleu éventuellement) et concasser quelques noix et autres graines.

Si on aime, on peut y ajouter des dés de pommes et de jambon !

 

A vous !